炎炎夏日，中考进行时。为保障中考期间师生食品安全，确保中考顺利进行，高新区市场监管局提前谋划、周密部署，对考点学校进行全天候监管。

一是思想到位，提前介入。区市场监管局高度重视中考食品安全保障工作，考前对学校食堂开展食品安全隐患大排查，督促学校对存在的隐患进行整改。同时，积极与学校协调配合，加强对餐厅从业人员食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育，强化从业人员食品安全意识和责任意识。二是监督到位，专人驻点。中考期间对全区2个考点学校派驻执法人员驻守，对学校食堂原料采购、蔬菜快检、食品加工、备餐、餐饮具清洗消毒等环节实施全程监督，最大限度消除食品安全隐患。三是督导到位，强化监管。7月17日，区市场监管局食药科和凌水市场监管所对大连第17中学、海事附中学校食堂以及周边的餐饮业户进行专项督导检查，重点检查学校食品原材料、粗加工、烹饪、备餐、食品留样、卫生环境等问题，督促学校、周边餐饮业户切实履行食品安全主体责任，为中考师生提供安全放心的餐食。本次检查共出动执法人员16人次，检查食品经营单位10家，学校食堂2家。(文/图：高磊 宋一兵)